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2017 건강기능식품과 기능성식품소재 시장현황
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상품코드 1507689174
발간일2017-09-27
규격728쪽 (A4)
ISBN978-89-98475-36-9
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21세기 생명공학의 발달, 건강에 대한 욕구 증대 등으로 식품에 대한 건강과 안정성 지향이 급속히 강조되면서 인식이 바뀌고 있다. 과거 식품의 양적인 면을 강조하던 시대에는 식품 수급과 식량 확보가 대상이었지만 현재는 식품 기능성, 즉 식품의 생체조절 기능을 가진 건강기능식품에 주목하고 있다.

 
식품의약품안전처에 따르면 국내 건강기능식품 생산액은 건강기능식품 제도가 시행된 2004년 2,506억 원에서 2010년에는 제도 도입 이후 처음으로 1조원 시장을 넘어선 것으로 나타났으며 백수오 사건의 영향으로 증가세가 둔화되었던 2015년 1조8230억 원에 이어 2016년에는 전년대비 17% 증가한 2조12600억 원으로 2조원을 넘어 건강기능식품 시장은 지속적으로 성장하고 있는 것으로 나타났다.
 
2016년 전체 건기식 매출액 중 면역기능제품이 1조984억원으로 가장 높은 비중을 차지하였는데 이 중 홍삼제품이 부동의 1위를 차지하고 있으며 그 뒤를 이어 개별인정형, 프로바이오틱스, 비타민 및 무기질, 밀크씨슬 추출물 제품 등 홍삼을 포함한 상위 5개 제품이 전체의 80.4% 비중을 차지하고 있다.
 
‘건강기능식품’은 특정 기능성 원료를 사용하여 제조가공한 제품으로, 기능성 원료는 식품의약품안전처에서 ‘건강기능식품 공전’에 기준 및 규격을 고시하여 누구나 사용할 수 있는 고시된 원료와 개별적으로 식품의약품안전처의 심사를 거쳐 인정받은 영업자만이 사용할 수 있는 개별인정 원료로 나뉜다. 고시형 원료는 영양소(비타민 및 무기질, 식이섬유 등) 등 95종의 원료가 등재되어 있다.
 
2016년 건강기능식품 기능성원료 인정 현황을 분석한 결과, 2009년에 97건에 달했던 개별인정 건수는 2010년 68건, 2011년 42건, 2012년 38건, 2013년 37건, 2014년 66건, 2015년 31건, 2016년 21건, 2017년 상반기 2건 등 2014년을 제외하고는 전체적으로 감소하는 경향을 보이고 있다. 지난 13년(2004~2016) 동안 가장 많이 인정받은 기능성은 체지방감소가 88건으로 많았고, 관절·뼈 건강 61건, 기억력 개선 45건, 눈 건강 42건이며 간 건강, 혈당조절이 40건 등의 순이었다.
 
이와 같이 국내 건강기능식품산업은 질병예방을 통한 국민의료비 절감과 건강증진으로 삶의 질 향상에 기여하는 고부가가치 미래핵심 동력산업이며, 세계 보건산업정책의 새로운 패러다임은 질병의 치료에서 질병예방, 일반식품의 개발은 고부가가치 기능성식품으로 바뀌어가고 있다.
   
이에 당사는 2012년 이후 매년 발간해 온 본 보고서가 건강기능식품 및 관련 산업에 관심이 있는 관련 기관․업체의 실무담당자에게 사업전략 수립과 시장분석을 위한 기초자료로써 도움이 되기를 바란다.
 
Ⅰ. 건강기능식품 기능성 원료동향
 
1. 건강기능식품의 기능성 및 정책동향
  1-1. 건강기능식품 개요 및 정의
   1) 건강기능식품의 정의
   2) 건강기능식품의 기능성
    (1) 기능성의 정의
    (2) 기능성의 종류
  1-2. 건강기능식품 주요 정책동향
   1) 「건강기능식품에 관한 법률」 일부개정(안)(2017.9)
   2) 건강기능식품에 관한 법률 시행(2017.4)
   3) 2017년 건강기능식품 재평가
    (1) 상시적 재평가
    (2) 주기적 재평가
   4) 식품 표시·광고 규정 통합
   5) 건강기능식품수입업 통합

 
2. 건강기능식품 기능성 원료현황 및 인정실태
  2-1. 건강기능식품 개별인정형 기능성 원료
   1) 개별인정형 기능성 원료 개요
    (1) 건강기능식품 인정 제도
    (2) 개별인정형 기능성 원료
   2) 기능성 원료 평가
    (1) 기준·규격 평가
    (2) 기능성 평가
    (3) 안전성 평가
   3) 기능성원료 인정 현황
    (1) 인정현황 개요
    (2) 기능성 원료별
    (3) 최다 인정 기능성
   4) 고시형 품목별 매출현황(2016)
   5) 개별인정형 품목별 매출현황(2016)
    (1) 개별인정형 매출현황
    (2) 상위 10대 개별인정형 건기식 판매실적 추이
    (3) 품목별 업체 수 현황
    (4) 품목별 제품 수 현황
    (5) 개별인정형 품목별 상위 5개 업체 2016년 매출현황(81개 품목)
   6) 연도별 인정 현황(2004-2017년)
   7) 식품원료용 식용곤충 시장 및 특허동향
    (1) 식용곤충 식품원료 인정 확대
    (2) 식용곤충 특허동향
    (3) 식용곤충 시장동향
  2-2. 건강기능식품 고시형 기능성 원료
   1) 고시형 기능성 원료 개요
   2) 영양소 개별 기준 및 규격
    (1) 비타민 A
    (2) 베타카로틴(β-carotene)
    (3) 비타민 D
    (4) 비타민 E
    (5) 비타민 K
    (6) 비타민 B1
    (7) 비타민 B2
    (8) 나이아신(Niacin)
    (9) 판토텐산(Pantothennic acid)
    (10) 비타민 B6
    (11) 엽산(Folate)
    (12) 비타민 B12
    (13) 비오틴(Biotin)
    (14) 비타민 C
    (15) 칼슘(Calcium)
    (16) 마그네슘(Magnesium)
    (17) 철(Iron)
    (18) 아연(Zinc)
    (19) 구리(Copper)
    (20) 셀레늄(Selenium)
    (21) 요오드(Iodine)
    (22) 망간(Manganese)
    (23) 몰리브덴(Molybdenum)
    (24) 칼륨(Potassium)
    (25) 크롬(Chromium)
    (26) 식이섬유
    (27) 단백질
    (28) 필수 지방산
   3) 기능성원료별 상위 5개 업체 매출액(2016) 현황
    (1) 인삼
    (2) 홍삼
    (3) 엽록소 함유 식물
    (4) 클로렐라
    (5) 스피루리나
    (6) 녹차추출물
    (7) 알로에 전잎
    (8) 프로폴리스추출물
    (9) 코엔자임Q10
    (10) 대두이소플라본
    (11) 구아바잎 추출물
    (12) 바나바잎 추출물
    (13) 은행잎 추출물
    (14) 밀크씨슬(카르두스 마리아누스) 추출물
    (15) 달맞이꽃종자 추출물
    (16) EPA 및 DHA 함유 유지
    (17) 감마리놀렌산 함유 유지
    (18) 레시틴
    (19) 스쿠알렌
    (20) 식물스테롤/식물스테롤에스테르
    (21) 알콕시글리세롤 함유 상어간유
    (22) 옥타코사놀 함유 유지
    (23) 매실추출물
    (24) 공액리놀레산
    (25) 가르시니아캄보지아 추출물
    (26) 루테인
    (27) 헤마토코쿠스 추출물
    (28) 쏘팔메토 열매 추출물
    (29) 포스파티딜세린
    (30) 글루코사민
    (31) NAG(N-Acetylglucosamine)
    (32) 뮤코다당·단백
    (33) 구아검/구아검가수분해물
    (34) 글루코만난(곤약, 곤약만난)
    (35) 귀리식이섬유
    (36) 난소화성말토덱스트린
    (37) 대두식이섬유
    (38) 목이버섯식이섬유
    (39) 밀식이섬유
    (40) 보리식이섬유
    (41) 아라비아검(아카시아검)
    (42) 옥수수겨식이섬유
    (43) 이눌린/치커리추출물
    (44) 차전자피식이섬유
    (45) 폴리덱스트로스
    (46) 호로파종자식이섬유
    (47) 알로에겔
    (48) 영지버섯자실체추출물
    (49) 키토산/키토올리고당
    (50) 프락토올리고당
    (51) 프로바이오틱스
    (52) 홍국
    (53) 대두단백
    (54) 테아닌
    (55) MSM
    (56) 폴리감마글루탐산
    (57) 히알루론산
    (58) 홍경천 추출물
    (59) 빌베리 추출물
    (60) 마늘
    (61) 라피노스
    (62) 분말한천
    (63) 크레아틴
    (64) 유단백가수분해물
    (65) 상황버섯추출물
    (66) 토마토추출물
    (67) 곤약감자추출물
   4) 건강기능식품에 사용할 수 없는 원료
    (1) 식물성 원료
    (2) 동물성 원료
    (3) 기타 원료

Ⅱ. 건강기능식품 시장현황 및 전망

 
1. 국내외 건강기능식품 시장동향
  1-1. 건강기능식품 산업현황(2016)
   1) 건강기능식품 산업규모
   2) 건강기능식품 업체현황
    (1) 업체 개황
    (2) GMP업체 생산현황
   3) 건강기능식품 수입현황(2016)
    (1) 연도별 건강기능식품 수입추이
    (2) 수입 상위 10개 건강기능식품 품목별 현황
    (3) 국별 건강기능식품 수입현황
   4) 국내 식품산업 수급동향(2016)
    (1) 식품군별 생산실적
    (2) 업체별 생산실적
  1-2. 건강기능식품 판매실적(2016)
   1) 총괄 수급 현황
   2) 건강기능식품 판매실적 추이
    (1) 전체 건강기능식품
    (2) 품목별 판매추이
   3) 건강기능식품 매출현황
    (1) 건강기능식품 품목별 매출현황
    (2) 업체별 건강기능식품 매출액 현황
    (3) 건강기능식품 매출액별 현황
    (4) 건강기능식품 품목별 업체 수 현황
    (5) 건강기능식품 품목별 제품 수 현황
   4) 건강기능식품 기능성별 매출현황
    (1) 전체 건강기능식품
    (2) 고시형 건강기능식품
    (3) 개별인정형 건강기능식품
  1-3. 건강기능식품 유통 및 판매현황
   1) 건강기능식품 유통현황
    (1) 국내 유통채널
    (2) 해외 유통채널
   2) 건강기능식품 소매시장
   3) 건강기능식품 트렌드
    (1) 시대별
    (2) 연령별
  1-4. 건강기능식품 주요 브랜드 동향
   1) 주요 건강기능식품 브랜드 개요
   2) 건강기능식품 브랜드 상표등록 동향
    (1) 건강기능식품 연도별 유형별 등록현황
    (2) 건강기능식품 원료별 등록현황
    (3) 10대 장수식품 원료 등록현황
    (4) 건강기능식품 상표등록 사례
   3) 건강기능식품 브랜드별 현황
    (1) CARE-ON
    (2) Dr.PNT
    (3) GNC/천지인
    (4) H.O.P.E./이너비/BYO
    (5) K-뉴트라
    (6) NUTRA DUOLAC
    (7) 걸 크러시
    (8) 굿베이스
    (9) 네이처메이드
    (10) 네이처셋
    (11) 뉴트리라이트
    (12) 뉴트리코어
    (13) 닥터문
    (14) 대상웰라이프
    (15) 디에떼
    (16) 디에이치씨(DHC)
    (17) 라이프에버/천지양
    (18) 롯데헬스원 (롯데)
    (19) 룩/쿠퍼스/브이푸드/바이오리브
    (20) 리튠
    (21) 마이니(MyNi)/지큐랩
    (22) 모비타
    (23) 바이탈뷰티
    (24) 베네비타
    (25) 세노비스
    (26) 수블랑
    (27) 스페쉬
    (28) 어바웃미
    (29) 엔조라이프
    (30) 웰빙라이프
    (31) 유유네이처
    (32) 이체(ECHE)
    (33) 자연모아
    (34) 정관장
    (35) 지알앤(GRN)
    (36) 천심본/쥬아베
    (37) 트루스
    (38) 트루헬스
    (39) 파마넥스
    (40) 풀무원로하스
    (41) 한삼인
    (42) 허벌라이프
    (43) 헬시그루
  1-5. 세계 건강기능식품 시장동향
   1) 세계 건강기능식품 시장규모
   2) 글로벌 건강기능식품 트렌드
   3) 국가별 기능성 식품 개념 및 제도 특징

 
2. 주요 기능별 건강기능식품 동향
  2-1. 체지방 감소 분야
   1) 체지방 및 비만의 정의
   2) 국내 비만인구 실태현황
    (1) 비만 유병률 추이
    (2) 비만 유병률 현황
   3) 체지방감소 주요 기능성원료 수급동향
    (1) 가르시니아캄보지아추출물
    (2) 키토산
    (3) 녹차추출물
    (4) 공액리놀레산
   4) 체지방감소 관련 건강기능식품 현황
    (1) 체지방감소 관련 건강기능식품 개요
    (2) 체지방감소 관련 건강기능식품 수급동향
   5) 체지방감소 기능성원료 인정현황
  2-2. 혈당조절 분야
   1) 혈당과 당뇨병 개요
   2) 당뇨병 현황
    (1) 당뇨병 유병률 추이
    (2) 당뇨병 유병률 현황
   3) 당뇨병 관련 건강기능식품 현황
   4) 혈당조절 기능성원료 인정현황
  2-3. 혈중 콜레스테롤 분야
   1) 이상지질혈증 개요
   2) 고콜레스테롤혈증 현황
    (1) 고콜레스테롤혈증 유병률 추이
    (2) 고콜레스테롤혈증 유병률 현황
   3) 이상지질혈증 관련 건강기능식품 현황
   4) 이상지질혈증 관련 기능성원료 인정현황
    (1) 혈중 콜레스테롤 개선 기능성원료 인정현황
    (2) 혈중 중성지방 개선 기능성원료 인정현황
  2-4. 혈압 조절 분야
   1) 고혈압 개요
   2) 고혈압 현황
    (1) 고혈압 유병률 추이
    (2) 고혈압 유병률 현황
   3) 고혈압 관련 건강기능식품 현황
   4) 혈압 조절 기능성원료 인정현황
  2-5. 관절/뼈 건강 분야
   1) 관절 및 뼈 개요
   2) 관절염/골다공증 현황
    (1) 관절염
    (2) 골다공증
   3) 관절/뼈 관련 건강기능식품 현황
   4) 관절/뼈 건강 기능성원료 인정현황
  2-6. 치아 건강 분야
   1) 치주질환 동향
    (1) 치아우식증 현황
    (2) 치주질환 현황
   2) 치아건강에 도움을 주는 건강기능식품 현황
   3) 치아 건강 기능성원료 인정현황
  2-7. 남성 건강 분야
   1) 전립선/요로 건강 분야
    (1) 개요
    (2) 전립선/요로 건강 기능성원료 인정현황
   2) 갱년기남성 건강
    (1) 개요
    (2) 갱년기 남성 건강 기능성원료 인정현황
   3) 정자 운동성 개선에 도움
  2-8. 여성 건강 분야
   1) 갱년기여성 건강
    (1) 개요
    (2) 갱년기 여성 건강 기능성원료 인정현황
   2) 월경 전 변화에 의한 불편한 상태 개선
   3) 여성의 질 건강에 도움
  2-9. 기타 분야
   1) 간 건강 분야
    (1) 개요
    (2) 간 건강 기능성원료 인정현황
   2) 기억력 개선 분야
    (1) 개요
    (2) 기억력 개선 기능성원료 인정현황
   3) 눈 건강 분야
    (1) 개요
    (2) 눈 건강 기능성원료 인정현황
   4) 면역증강 분야
    (1) 개요
    (2) 면역 기능 개선 기능성원료 인정현황
   5) 위건강 분야
    (1) 개요
    (2) 위 건강/소화기능 기능성원료 인정현황
   6) 장건강 분야
    (1) 개요
    (2) 장 건강 기능성원료 인정현황
   7) 칼슘흡수도움 분야
    (1) 개요
    (2) 피로개선 기능성원료 인정현황
   8) 피로개선 분야
    (1) 개요
    (2) 피로개선 기능성원료 인정현황
   9) 피부 건강 분야
    (1) 개요
    (2) 피부 건강 기능성원료 인정현황
   10) 항산화 분야
    (1) 개요
    (2) 항산화 기능성원료 인정현황
   11) 혈행개선 분야
    (1) 개요
    (2) 혈행 개선 기능성원료 인정현황
   12) 긴장완화 분야
   13) 운동수행능력/지구력 향상 분야
   14) 수면의질 개선
   15) 어린이 키 성장에 도움
 
Ⅲ. 건강기능식품 관련업체 사업동향
 
1. 국내 주요 업체별 건강기능식품 사업동향
  1-1. 건강기능식품업체 사업동향
   1) 한국인삼공사
   2) 서흥
   3) 콜마비앤에이치
   4) 풀무원건강생활
   5) 뉴트리바이오텍
   6) 농협홍삼
   7) 헬스밸런스
   8) 종근당건강
   9) 노바렉스
   10) 코스맥스바이오
   11) 넥스트비티
   12) 이롬
   13) 쎌바이오텍
   14) 유니베라
   15) KGC라이프앤진
   16) 네추럴에프앤피
   17) 녹십자웰빙
   18) 대상웰라이프
   19) 에이치엘사이언스
   20) 그래미
   21) 네추럴웨이
   22) 한미양행
   23) 김정문알로에
   24) 네이처퓨어코리아㈜
   25) 팜스빌
   26) 비피도
   27) 서산인삼협동조합
   28) 내츄럴엔도텍
   29) 고려바이오홍삼
  1-2. 식품업체 건강기능식품 사업동향
   1) CJ제일제당
   2) 동원F&B
   3) 오뚜기
   4) 삼양사
   5) 한국야쿠르트
   6) 오리온
   7) 일화
   8) 천호식품
  1-3. 제약업체 건강기능식품 사업동향
   1) 유한양행
   2) 광동제약
   3) JW중외제약
   4) 한독
   5) 동국제약
   6) 일양약품
   7) 일동제약
   8) 조아제약
   9) 삼성제약
   10) RP바이오
   11) 경남제약
   12) 함소아제약
   13) 보령컨슈머헬스케어
   14) 동서제약웰빙
   15) 동진제약
  1-4. 화장품업체 건강기능식품 사업동향
   1) 아모레퍼시픽
   2) LG생활건강
   3) 토니모리
   4) 코리아나화장품
   5) SK바이오랜드
   6) 코웨이
  1-5. 바이오업체 건강기능식품 사업동향
   1) 씨티씨바이오
   2) 카테아
   3) 메디포스트
   4) 현성바이탈
   5) 네이처셀
   6) 아미코젠
   7) 엔지켐생명과학
   8) 아리바이오
   9) 바이로메드
  1-6. 기타 건강기능식품 업체(125개)
 
2. 주요 직접판매업체 건강기능식품 사업동향
  2-1. 주요 직접판매업체 사업현황
   1) 국내 다단계 판매업체 사업현황(2016)
    (1) 2016년 다단계 판매업자의 매출현황
    (2) 2016년 다단계 판매업자의 판매원 및 후원수당 지급현황
   2) 글로벌 직접판매 시장동향(2016)
    (1) 세계 직접판매 시장동향
    (2) 미국 직접판매 시장동향
    (3) 중국 직접판매 시장동향
   3) 국내 다단계판매 업체별 매출액 현황(2016)
   4) 다단계판매업체 상위 5개 품목 및 건기식 매출액 현황(2016)
  2-2. 주요 직접판매 업체별 건강기능식품 사업동향
   1) 한국암웨이
   2) 애터미
   3) 뉴스킨코리아
   4) 유니시티코리아
   5) 한국허벌라이프
   6) 에이씨앤코리아
   7) 에이풀
   8) 매나테크코리아
   9) 시너지월드와이드코리아
   10) 굿모닝월드
   11) 미애부
   12) 멜라루카인터내셔날코리아
   13) 유사나헬스사이언스코리아
   14) 해피런
   15) 포라이프리서치코리아
   16) 앨트웰
   17) 하이리빙
   18) 네리움인터내셔널코리아
   19) 카야니코리아
   20) 주네스글로벌코리아
   21) 헬씨라이프
   22) 제네시스퓨어코리아
   23) 투에버
   24) 도테라코리아
   25) 좋은효소
   26) 지에스엘제약
   27) 기타 직접판매 업체개요 및 매출현황(53개 업체)
    (1) 파베로
    (2) 한국롱리치국제
    (3) 엘라이프
    (4) 아미코젠퍼시픽
    (5) 지자인터내셔널코리아
    (6) 젬마코리아
    (7) 위나라이트코리아
    (8) 다온스토리
    (9) 그린피아코스메틱
    (10) 웅진릴리에뜨
    (11) 오스코리아
    (12) 고려한백
    (13) 큐사이언스코리아
    (14) 애릭스코리아
    (15) 나르샤코리아
    (16) 와인코리아농업회사법인
    (17) 제이엠글로벌코리아
    (18) 네츄러리플러스코리아
    (19) 베스트웨이
    (20) 제이알씨코리아
    (21) 스템텍코리아
    (22) 에이스제이엠
    (23) 에이지커뮤니티
    (24) 에스알라이프앤글로벌
    (25) 미슬앤라이프
    (26) 위드미월드
    (27) 파낙셀티알씨
    (28) 헤베니케
    (29) 더워커스
    (30) 한국모린다
    (31) 세븐포인투
    (32) 뉴키
    (33) 포에버코리아
    (34) 스피나월드
    (35) 장고코리아
    (36) 비라이프제이에스
    (37) 도투락
    (38) 엔에이치티케이
    (39) 앤앤비코리아
    (40) 마이아
    (41) 올에이
    (42) 블루그린
    (43) 셀링크코리아
    (44) 토탈스위스코리아
    (45) 에나직크
    (46) 포블리스커뮤니티
    (47) 영도코스메틱
    (48) 예원비에이치에이
    (49) 피앤씨글로벌
    (50) 컨슈머월드
    (51) 비더블유엘코리아
    (52) 루루이노스
    (53) 비바글로리
 
Ⅳ. 주요 국가별 건강기능식품 시장동향 및 전망
 
1. 중국 건강기능식품 시장동향 및 전망
  1-1. 중국 건강기능식품 개요
   1) 중국의 기능성 식품개요
   2) 중국 건강기능식품 정의 및 분류
    (1) 건강기능식품 정의
    (2) 건강기능식품 분류
    (3) 보건식품 비안(备案)제도 도입(2017. 5.)
   3) 중국 건강기능식품 표시
   4) 중국 건강기능식품 인증제도
    (1) 보건식품 인증제도 개요
    (2) 보건식품 인증 현황
  1-2. 중국 건강기능식품 시장 동향
   1) 중국의 보건식품 시장개요
   2) 중국 건강기능식품 5대 업체동향
    (1) 无限极
    (2) Amway(安利)
    (3) 汤臣倍健
    (4) 天狮
    (5) 东阿阿胶
   3) 건강기능식품 유통경로
   4) 건강기능식품 시장동향
    (1) 건강기능식품 시장규모 및 전망
    (2) 건강기능식품 기능별 동향
   5) 주요 건강기능식품 제품동향
   6) 건강기능식품 수출입
    (1) 건강기능식품 수출입 동향
    (2) 건강기능식품 제품별 수입동향
 
2. 일본 건강기능식품 시장동향 및 전망
  2-1. 일본 건강기능식품 개요
   1) 일본 건강기능식품 정의
    (1) 영양기능식품
    (2) 특정보건용식품
    (3) 기능성표시식품
   2) 일본 건강기능식품 표시
    (1) 영양기능식품
    (2) 특정보건용식품
    (3) 기능성표시식품
  2-2. 일본 기능성표시식품 제도 현황
   1) 기능성표시식품 제도 개요
   2) 기능성표시 범위
   3) 기능성표시식품 신고현황(2016. 12.)
    (1) 기능성표시식품 신고건수
    (2) 분류별 동향
     ① 서플리먼트
     ② 가공식품
     ③ 신선식품
   4) 일본 기능성표시 식품시장동향
    (1) 시장개요
    (2) 식품업체 출시동향
  2-3. 일본 건강기능식품 시장 동향
   1) 2016년 일본 건강기능식품 소재(원료) 시장 동향
   2) 일본 건강기능식품 시장규모 추이
   3) 일본 건강기능식품 부문별 시장규모 추이
    (1) 특정보건용식품 시장규모
    (2) 기능성표시식품 시장규모
    (3) 영양기능식품 시장규모
 
3. 미국 건강기능식품 시장동향 및 전망
  3-1. 미국 건강기능식품 개요
   1) 미국 건강기능식품 정의
   2) 건강기능식품 표시
    (1) 건강강조표시
    (2) 구조/기능 강조표시
    (3) 영양소 함량 강조표시
  3-2. 미국 건강기능식품 시장 동향
   1) 미국의 건강기능식품 시장현황
   2) 주요 건강기능식품
   3) 비타민·식품보충제 시장동향
 
4. 아시아 국가 건강기능식품 시장동향 및 전망
  4-1. 싱가포르 건강기능식품 시장동향 및 전망
   1) 건강기능식품 개요
    (1) 건강기능식품 정의 및 분류
    (2) 건강기능식품 표시
   2) 건강기능식품 시장동향
    (1) 시장동향
    (2) 수입동향
    (3) 건강기능식품 유통구조
    (4) 주요 경쟁기업
  4-2. 대만 건강기능식품 시장동향 및 전망
   1) 대만 건강기능식품 개요
    (1) 대만 건강기능식품 정의 및 분류
    (2) 건강기능식품 표시방법
    (3) 대만 식품 시장규모 및 전망
   2) 대만 건강기능식품 시장 동향
  4-3. 호주 건강기능식품 시장동향 및 전망
   1) 호주 건강기능식품 개요
    (1) 호주 건강기능식품 정의
    (2) 건강기능식품 표시방법
   2) 호주 건강기능식품 시장 동향
    (1) 시장규모
    (2) 시장현황
    (3) 주요 건강기능식품
  4-4. 베트남 건강기능식품 시장동향 및 전망
   1) 베트남 건강기능식품 개요
   2) 베트남 유기농식품 동향
    (1) 시장현황
    (2) 업체 및 제품동향
   3) 베트남 건강기능식품 유통구조
  4-5. 필리핀 건강기능식품 시장동향 및 전망
   1) 필리핀 건강기능식품 시장규모
   2) 필리핀 건강기능식품 시장동향
   3) 필리핀 건강기능식품 유통경로
   4) 필리핀 건강기능식품 시장전망
  4-6. 인도네시아 건강기능식품 시장동향 및 전망
   1) 인도네시아 건강기능식품 개요
   2) 인도네시아 건강기능식품 시장동향
    (1) 시장현황
    (2) 유통구조
   3) 인도네시아 건강기능식품 수입동향
    (1) 인도네시아 건강기능식품 수입현황
    (2) 한국산 식이보조제 및 비타민제 수입동향
   4) 인도네시아 건강기능식품 업체 및 제품동향
  4-7. 태국 건강기능식품 시장동향 및 전망
   1) 태국 건강기능식품 시장동향
   2) 태국 건강기능식품 업체 및 제품동향
    (1) 업체동향
    (2) 제품동향
   3) 태국 건강기능식품 수입동향
 
5. 유럽 및 기타 국가 건강기능식품 시장동향 및 전망
  5-1. 유럽 건강기능식품 시장동향 및 전망
   1) 이탈리아 건강기능식품 시장동향 및 전망
    (1) 개요
    (2) 2016년 이탈리아 건강식품 트렌드
    (3) 온라인 건강식품시장
   2) 불가리아 건강기능식품 시장동향 및 전망
    (1) 스포츠 영양식품 시장규모
   3) 체코 건강기능식품 시장동향 및 전망
    (1) 유기농 식품 시장동향
    (2) 유기농 식품 유통동향
   4) 스위스 건강기능식품 시장동향 및 전망
    (1) 영양 보조제 시장동향
    (2) 제품별 시장동향
   5) 영국 건강기능식품 시장동향 및 전망
    (1) 영국 건강보조식품 시장동향
    (2) 영국 건강식품 시장동향
   6) 독일 건강기능식품 시장동향 및 전망
   7) 네덜란드 건강기능식품 시장동향
    (1) 건강기능식품 시장동향
    (2) 인삼 시장동향
  5-2. 아메리카 건강기능식품 시장동향 및 전망
   1) 캐나다 건강기능식품 시장동향 및 전망
    (1) 캐나다 건강기능식품 정의
    (2) 캐나다 건강기능식품 시장동향 및 전망
   2) 칠레 건강기능식품 시장동향 및 전망
    (1) 개요
    (2) 건강기능식품 시장동향
    (3) 건강기능식품 수입동향
 
Ⅴ. 부록 – 건강기능식품 관련자료
 
1. 건강기능식품산업 관련자료
  1-1. 2017년 건강기능식품 관리지침
   1) 건강기능식품 제조업 영업허가 및 관리
    (1) 건강기능식품전문(벤처)제조업 영업허가
    (2) 영업허가사항 변경허가
    (3) 품목제조신고
    (4) 품목제조신고사항 변경신고
    (5) 건강기능식품 위탁제조 관리
    (6) 생산실적보고 관리
   2) 건강기능식품 판매업 영업신고 및 관리
    (1) 건강기능식품일반(유통전문)판매업 영업신고 수리
    (2) 영업신고의 변경신고
   3) 우수건강기능식품제조기준(GMP) 운영 관리 및 활성화
    (1) 건강기능식품 GMP 지정제도
    (2) 건강기능식품 GMP 적용업소 운영현황
    (3) 기관별 업무 현황
     ① 식약처
     ② 시·도(시·군·구)
    (4) 건강기능식품 GMP 적용업소 지정
    (5) 건강기능식품 GMP 적용업소 지정사항 변경신청
    (6) GMP 영업자 등의 교육훈련
    (7) 건강기능식품 GMP 적용업소 사후관리
    (8) 우수건강기능식품제조기준(GMP) 적용업소 우대조치 등
    (9) 행정사항
   4) 건강기능식품 품질관리
    (1) 품질관리인 선임
    (2) 자가품질검사관리
   5) 건강기능식품 사후관리
   6) 의약품제조시설의 건강기능식품제조시설 이용 및 관리
   7) 영업자 및 품질관리인 교육관리
    (1) 영업자등 교육
    (2) 교육실시기관
    (3) 교육시간
    (4) 행정제재
    (5) 행정사항
   8) 허위·과대광고 관리
   9) 건강기능식품의 표시 관리
   10) 건강기능식품 관련정보 공개
   11) 건강기능식품 위해사실(이상사례 포함) 보고
   12) 2016년도 건강기능식품에 관한 법률 주요 개정내용
  1-2. 건강기능식품 GMP 및 표시광고 동향
   1) 건강기능식품 GMP 현황
    (1) 우수건강기능식품제조기준(GMP) 인증 표시
    (2) GMP 지정업소 현황(2005~2016)
   2) 건강기능식품 표시 및 광고
    (1) 건강기능식품 표시
    (2) 표시·광고 사전 심의필 표시
    (3) 건강기능식품의 표시기준 개정
 
 
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